廣東和康食品有限公司增城蔬菜配送
蔬菜配送之空心菜分揀方式
加工方式:捆扎
加工標準:葉尖深綠、植體脆嫩、新鮮、無腐爛、無枯萎、無花蕾,每把約400g-500g。
加工流程:
1、分把:以一手抓為準,根據商品的長度隨時調整。
2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出發黃、枯萎的商品。
3、對齊:將挑揀完畢都的商品,整理對齊根部。
4、捆扎:用綠膠帶在離根部12公分的位置捆扎一道,松緊以手指剛好能插入為準,扎完畢后用剪對商品根部進行修整。
5、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業
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和康蔬菜配送告訴你可以多吃這些蔬菜
紫薯含有豐富的胡蘿卜素β、維生素B1,維生素C、鈣質、鎂元素等營養物質。特別是它含有作用的花青素,可以預防,防止眼睛疲勞!
這么吃:把紫薯的表皮烤焦,蘸上蜂蜜,做成的紫薯甜品非常好吃哦。
紫甘藍中的紫色色素就是花青素,它可以預防眼睛疲勞,增城蔬菜配送電話,同時也被公認為具有抗過敏的作用。身體容易過敏的人,可以多吃點紫甘藍,對身體很有好處。
這么吃:顏色十分鮮艷,切成細絲做成涼拌紫甘藍沙拉,既漂亮又好吃。
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廣州蔬菜配送之有機蔬菜講解
按照國家標準的規定,有機蔬菜是指在整個生產過程中,必須按照有機農業的生產方法種植的蔬菜,生產過程中完全不使用、化肥、生長調節劑等化學物質,不使用功能轉基因技術。與此同時,還要通過獨立的有機食品認證機構對整個過程的質量控制和檢查,以確保其具有、無污染的特點。
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廣州蔬菜配送之菜心作業
加工方式:捆扎
加工標準:葉深綠色、莖淺綠色,根部呈圓形,剖面潔白,莖立帶有綠色小花,增城蔬菜配送,葉片嫩脆無腐爛、無枯萎、無空心,每把約400g。
加工流程:
1、分把:以一手抓為準,根據商品的長度隨時調整。
2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、壓傷的部分。
3、對齊:用雙手將商品在加工臺上進行跺齊。
4、捆扎:用綠膠帶在離根部12公分的位置捆扎一道,松緊以手指剛好能插入為準,扎完畢后用剪對商品根部進行修整,并將商品根部向后擺放。
5、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業
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無公害蔬菜跟有機蔬菜的區別
一、無污染蔬菜與有機蔬菜同源這兩個國家的生產基地(即環境)沒有受到破壞,沒有受到水(灌溉水)、土(土壤)和氣體(空氣)的污染。接下來的兩種方法都沒有被二次污染,包括采收后的清洗、整理、包裝、加工、運輸、儲存和銷售。二、無公害蔬菜與有機蔬菜的區別在生產過程中不使用化肥、、生長調節劑等化學物質,增城蔬菜配送服務,不使用基因工程技術,增城蔬菜配送中心,同時還要通過獨立的有機食品認證機構對其進行全過程的質量控制和檢查,才能使用有機肥料,主要是基肥。不需要使用化學,而是使用防蟲網、生物和其它非化學方法來防治害蟲。但無污染的蔬菜是不使用或少使用化肥和化學,其產品的殘留量經檢測在國家規定范圍內的稱綠色無污染蔬菜。
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胡蘿卜
加工方式:裝袋
加工標準:通體紅色,長圓錐形,大小均勻根部微呈綠色,表皮整潔,無損傷、無黑斑、無腐爛,每袋裝500g-600g。
加工流程:1、挑揀:將商品擺放在加工臺上,挑揀出損傷的、壓傷的、腐爛的、畸形的。
2、加工:用刀對商品的兩頭進行修整,修整完畢后擺放在傳送帶上。
3、裝袋:以3-4根為一單位放入裝袋機內,進行裝袋處理。
4、裝筐:經檢驗合格后進行裝筐作業
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